Rhovanil® Natural

Натуральный эталонный ванилин

Click to enlarge

Rhovanil® Natural — это натуральный ванилин, не содержащий ГМО и имеющий право маркироваться как натуральная вкусовая добавка в соответствии со строгими регламентами ЕС и США по вкусовым добавкам. Rhovanil® Natural производится путем биоконверсии феруловой кислоты, содержащейся в органических продуктах, например, в рисовых отрубях. Он является важным дополнением к натуральному ванилину из ванильных бобов, объем производства которого остается на мировом рынке очень низким.




Прочитайте интервью бизнес-директора компании Кристофа Гаса на Европейской выставке пищевых ингредиентов (FiE) 2015 в Париже:


Rhovanil® Natural: уникальная маркировка натуральной вкусовой добавки

Поскольку ванильных бобов недостаточно, чтобы покрыть общемировой спрос, а цены на них достигают рекордных высот, Rhovanil® Natural является отличной альтернативой или дополнением к использованию натуральных ароматизаторов. Это единственный натуральный ванилин, доступный в продаже, который соответствует требованиям Регламента ЕС 1334/2008 и 21CFR101.22 Управления по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) к маркировке натуральных продуктов, что крайне важно для участников международного пищевого рынка.

Натуральный ванилин Solvay также является единственным натуральным ванилином, одобренным не только FDA, но также и Бюро налогообложения торговли табачными изделиями и алкогольными напитками (TTB), которое отвечает за регулирование продажи алкогольных напитков.

Функции и преимущества

Линейка Rhovanil® Natural имеет сильную характерную ванильную ноту с мягким и пудровым оттенком, дополненную привкусом карамели. Он обеспечивает:

  • Мощную ванильную ноту с мягким кремовым и натуральным характером
  • Все преимущества продуктов, не содержащих ГМО
  • Право использовать маркировку «Натуральный ароматизатор» для конечных потребительских товаров, поскольку используется уникальный процесс ферментации из натурального сырья
  • Решение, одобренное и используемое крупнейшими пищевыми компаниями для многих ведущих брендов напитков, выпечки, мороженого и молочных продуктов

Области применения

  Madeleines Click to enlarge

Благодаря сладкому, кремовому аромату Rhovanil® Natural применяется в следующих отраслях:

  • Молочные продукты, мороженое
  • Шоколадный, карамельный и солодовый ароматизаторы, где дополняет химические вещества с одним запахом и экстракты какао
  • Все виды фруктовых ароматизаторов, в том числе натуральный клубничный, малиновый, банановый ароматизаторы, а также фруктовые смеси, которые используются в товарах со сладким, кремовым и конфетным вкусами, которые так любят дети
  • Кондитерские изделия и ванильный сахар
  • Печенье, выпечка, торты и заварной крем
  • Напитки


Rhovanil® Natural полностью совместим со строгими ограничениями, действующими в отношении «натурального статуса» в пищевой отрасли, и является хорошей экономичной альтернативой с популярным сладким ванильным вкусом.


Дополнительная информация о нашем продукте и всей линейке приведена на сайте: www.safevanillin.com